Gyere
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Men
 
Google

Google

 
Vilgra
 
South Park
 
Hirdess!

 
Darren Shan - Vmprknyvek
 
Olvasnaplk
 
Szavazz
Ki a kedvenc frfi teniszezd?

Federer
Nadal
Rodick
Djokovic
Davigyenko
Ferrer
Hewitt
Safin
Robredo
ms
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Mgia
 
Szavazz
Hallgass a szagodra!
Milyet szoksz durrantani?

Sunyi-lapos
Ksz-msz
Falramsz
Hangos
Bds
Sorozat
Ne tudd meg
Megmutassam?!
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Ladentabi

Tali Tubbi

 
Sztr

 
Sorozatok
 
Csere-bere
 
Kdok a portlodhoz
 
Szavazz
Foster hz
KI a legjobb arc?

Eduardo
Bloo
Boom
Coco
Fenki
Tkletes r
Foster nni
A kis zld egyszem
A nagy zld szomor szem!!
Sajt
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Ennyien vagyunk

Ltogatnk van!

 
Szavazz
...
Melyik a kedvenc szavad?

Megszentsgtelenthetetlensgeskedseitekrt
Elkelkposztstalantotttok
Fa
K
Piac
Tlap
Vrfrd
Patkny
Holttest
PUKI
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Geri cuccai
 
Dra cuccai
 
Szavazz
Melyik a kedvenc terleted?

Karthag
Dalmcia
Dzsindzsia
Susnyia
Hasznos
Tar
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Boci csoki

Hogy kszl a csokold?

 

A kakafa kizrlag a Fld legmelegebb terletein n – az egyenlt mentn fekv orszgokban. Egyenletes meleg, valamint a magas talaj- s levegnedvessg tartalom fontos felttelei a j minsg kakafa termesztsnek. A legtbb kakat a nyugat-afrikai kakaltetvnyeken termesztik: Elefntcsontpart s Gna a vilg 70% kakajt aratja le ezen a fldrszen. A maradk mennyisget a dl-amerikai orszgok szaki terletei, a Karib-szigetek s Indonzia adja.

A kakafkrl hossz, les ksekkel vgjk le a magasabban lv rett gymlcst. A kakafa termst a fldn felvgjk, a kakababokat s a hst kivlogatjk, majd levelekkel letakarjk, s 3-7 napig erjesztik a napon.

Ezutn a babokat zskba rakjk s a kiktkbe, majd a gyrakba szlltjk.

A klnbz terletekrl rkezett kakat a gyrakban elklntve troljk, azrt, hogy az rzkeny kakababok ne vegyk t ms trolt anyag szagt.

 

Prkls

 

A kakababokat nagy dobokban megprklik, melyeket 30 perc s 2 ra kztt legalbb 120 fokon forgatnak, hogy az aroma finomabb s intenzvebb legyen.

Amikor a kakababok a dobokban szradnak, nedvessget vesztenek s sznk sttbarnra vltozik.

 

 

Sztvlaszts s sajtols

Ezt kveten a babokat egy olyan gpbe tltik, amely elvlasztja a prklt kaka szraz, rideg hjt a kakabab „hstl”, a kakaszemtl. Ebbl az anyagbl kszl a csokold.

A kakaszemeket ezutn acl lapok kztt felaprtjk, innen nyerik a kakamasszt, ms nven kakalikrt. (Nevnek ellenre, ez a folyadk nem tartalmaz alkoholt.)

Az gy kapott csokoldlikrbl kiprselik a zsrt, gy keletkezik a kakapor s a kakavaj. A kakavaj adja a csokold szerkezett.

 

Konsols

 

Ebben a folyamatban nehz hengerekkel sszekeverik az sszetevket, ami 2 rtl akr 1 napig is eltarthat, mire finom szemcss lesz.

 

Temperls

A csokoldmasszt fokozatosan 50 C-rl htik s melegtik, a kvnt szerkezet elrsig, hogy a kakavaj megszilrduljon. Msklnben a csokold nem kemnyedik meg rendesen, s a kakavaj kivlik, amitl a kzben olvadkonny vlik s elveszti a fnyt.

 

Formzs

 

Ezutn keverik bele a klnbz sszetevket, mint pl. mogyor, mazsola, stb.

Az utols eltti lps a csokold gyrtsban, mikor a folykony masszt a formba ntik. Ezutn a csokoldt folyamatos htik, hogy elnyerje vgs formjt, gyelve arra, hogy a csokold ze ne krosodjon.

 

 

Csomagols

 „ruhjt”. A csokoldt a formkbl kiveszik s tjt a csomagolgpek fel veszi, ahol megkapja vgs

 

 
PUKIVIP
 
E-mail
E-mail

Login:
Jelsz:
Legyen Neked is CitroMailed! 

(tipp)

Tbb ingyen e-mailTbb ingyen webtrhely

 
Okossgok
 
Szmll
Induls: 2006-07-12
 
Gzolg
Nv:

zenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Oldalverseny
 
Rlunk
 
Mhek fan club
 
Humor men
 
Budapest

Budapest Most

Click for Budapest, Hungary Forecast

 
Forma-1
 
Zene
 
Szavazz
Ki a legszimpatikusabb?

gi
Dra
Geri
Viktor
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Szavazz
Ki a kedvenced?

Ervin
Marg
Joaqhim
Sebastin
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Bloo
 
Szavazz
Hm??
Szerinted tl sok szavazs van az oldalon?

Igen, nagyon zavar
Igen, de nem baj, mert jk!
Nem
Kevs!!
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Jtkok
 
Viktor cuccai
 
gi cuccai
 
Linkcsere
 
Szmjli
 
Szavazs
South Park
Ki a kedvenc szerepld a South Parkbl?

Kyle
Stan
Cartman
Kenny
Butters
Shef
MR/MRS Gerrison
Jzus
Timmy
Ms
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Mp3
MP3 Keres
 
Szavazs
F1
Ki lesz a vilgbajnkok 2009-ben?

Hamilton
Rikkonen
Massa
Alonso
Kubica!!
Kovalainen
Vettel
Heidfeld
Piquet
Valaki ms!
Szavazs llsa
Lezrt szavazsok
 
Hrlevl
E-mail cm:

Feliratkozs
Leiratkozs
SgSg
 
Zene
 

Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!